Word gratis lid     Inloggen
50plusser.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.  
Sluiten
Home
Magazine
Foto van de Dag
Filmpjes
Recepten
Prikbord
Fotowedstrijd
Blogs
Forum
Kranten
Clubs
Tutorials
Agenda
Leden
 
Alles
Actualiteiten
Buitenleven
Digitaal
Fotografie
Gezondheid
Lifestyle
Opmerkelijk
Voeding
Wetenschap

_
Alles
Autos & Motoren
Lezen & Muziek
Lifestyle
Uitgaan & Cultuur
Vakantie & Reizen
Wonen & Interieur


Bakkerijmuseum De Oude Bakker winnaar van “mijn zaak is de beste’’



Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik
Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik

Ze wonnen in 2017 al de prijs ‘’het beste uitje van Nederland.’’ Op 8 augustus 2018 veroverden ze de eerste prijs van het RTL-t.v. programma ‘’mijn zaak is de beste’’. Dus tijd om een bezoek te brengen aan bakkerijmuseum De Oude Bakker in Medemblik.



Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik
Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik

Een stap over de drempel van museumbakkerij ‘’de oude bakker’’ is een stap in het verleden van een driehonderd jaar oud familiebedrijf. Hier vind je nog het oude ambacht van banketbakkerskunst. Mar eerst kom je in een winkel met opvallend veel blauw.
‘’We kozen voor blauw om vliegen af te schrikken, Dat is geen overbodige luxe in de waterrijke omgeving van Medemblik’’, vertelt eigenaar Jacco Spil. ‘’Ook zou blauw boze geesten verjagen.’’ Veel tijd om te praten heeft hij niet. Hij moet aan de slag om speculaas te maken.

Speculaasplanken
Na de winkel volgt eerst een collectie speculaasplanken, Grote houten planken met afbeeldingen van ruiters en het alledaagse leven. De oudste speculaasplanken dateren evenals speculaas dateren van voor 1800. Daarvoor maakten ze peperkoek ofwel taai taai. Gember maakt de koek peperduur.
Peper was toen nog de algemene naam voor kruiden. Vooral het eiland Lombok was een rijke voorraadschuur voor specerijen. De peperkoekplanken leken vee, op speculaasplanken en heetten ook wel Lombokplanken. Ze behoren tot de kostbaarste stukken in dit museum.


Levend Museum ·Bakkerijmuseum
De Oude Bakker is een levend museum. Oud-bakkers kneden, rollen en schuiven deeg in de oven. De baklucht verspreidt zich terwijl je in dit museum van de ene verbazing in de andere valt.
Zo krijg je een impressie van het leven van Cees de Boer. Hij was bakker te Wadway. Als makerkant figuur regelde hij van alles. De mensen noemden hem ‘’de president,’’ Rond 1930 bakte hij tarwebrood, melkwitbrood en op vrijdag krentenbrood.
Ook maakte hij regeringsbrood met daarin 25% roggebloem. Zijn naam dankte het aan de regering. Deze gaf de keuterboertjes een gegarandeerde prijs voor rogge. Dat alles staat te lezen bij de impressie van deze bakkerij.

Pronkstuk
Het pronkstuk vind ik zelf de werken van suiker. Zoals de door Jacco Spil van suiker gemaakte locomotief Bello. Hiermee won hij de eerste prijs van de banketbakkersvereniging De Gevulde Krakeling.
Bij deze collectie van suikerwerken staat een bakkerskar, Kinderen kunnen zich hier verkleden als bakkertje om zo op de foto te gaan.

Ruim en overzichtelijk
Ruim en overzichtelijk met daarbij leuke informatie. Dat is het Bakkerijmuseum De Oude Bakker. Ook wel ‘’het lekkerste en leukste museum van Nederland’’. Ook kun je zelf aan de slag in diverse workshops. Van werken met chocola en lekker brood bakken tot het beschilderen van speculaas en sinterklaaslekkernijen maken.

Gevulde koeken
Tot slot nemen we nog een kop koffie met… ‘’Vooral de gevulde koeken smaken lekker’’, vertelt een vrijwillige medewerker. ‘’Doe maar’’, zeggen we. Even later genieten we van twee kopjes koffie, een krentenmik en een gevulde koek voor de prijs van 6 euro.


Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik
Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik

Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik
Bakkerijmuseum De Oude Bakker, Medemblik

Locomotief Bello, gemaakt door Jacco Spil. won 1e prijs van de Vergulde Krakeling
Locomotief Bello, gemaakt door Jacco Spil. won 1e prijs van de Vergulde Krakeling

Artikel links

• Reageren   • Doorsturen   • Afdrukken   • Waarschuwen   • Artikel schrijven  

Geplaatst door MarianVisservanKlaarwater
10 augustus 2018 10:18
234 keer bekeken.

Klik hier om dit artikel toe te voegen aan uw weblog



Meer van dit soort artikelen lezen?
_
Vergeet jezelf dan niet aan te melden. Ontvang 2x per maand 'Het beste van het web' via e-mail.
_



Reacties Van leden

Je reactie
Het is alleen mogelijk te reageren wanneer je ingelogd bent.
_
Naam_Wachtwoord_




_
_
Peter Werkhoven  
12 aug 2018 10:48
Ga in Medemblik dan ook naar het stoommuseum. Ook heel interessant.

http://stoommachinemuseum.nl/

_
Vogels50  
13 aug 2018 11:27
Inderdaad erg leuk, en ze verkopen er heerlijke gevulde eierkoeken.

En nog veel meer natuurlijk.

grt Wimme
_







Andere Magazine artikelen
_
Categorie Lifestyle
_


Vooraankondiging: expositie Uit de stal van Jheronimus Bosch
Op 1 december 2018 opent in Het Noordbrabants Museum in ’s-Hertogenbosch de expositie Uit de Stal van Bosch. Jheronimus Bosch en de Aanbidding der Koningen. ...
Lees verder | Reacties 0 | Door MarianVisservanKlaarwater | Toevoegen


Het geluid van New York
De stad ademt populaire muziekstromingen zoals jazz, rock, bleus en is de geboorteplek van de hedendaagse hiphop. Als je over straat loopt hoor je overal muziek. ...
Lees verder | Reacties 0 | Door 50plusser.nl | Toevoegen


Kaskraker: Documentaire over Whitney Youston
Meer dan 10.000 bezoekers bekeken de documentaire over Whitney Youston tijdens het openingsweekend. De film ging in release op 9 augustus, ...
Lees verder | Reacties 0 | Door MarianVisservanKlaarwater | Toevoegen


Restaurant Fris wint Smulpaap voor de beste combinatie spijs-Duitse wijn
Restaurant Fris won op 4 augustus ''De Smulpaap'' tijdens Haarlem Culinair. De smulpaap is de prijs voor de beste combinatie spijs-Duitse wijn. ...
Lees verder | Reacties 1 | Door MarianVisservanKlaarwater | Toevoegen


Duet over de liefde door Angela Groothuizen en Jordan Roy voor George Michael
Uit de kast komen. Je moet maar durven. George Michael deed dat niet. Hij verzweeg zijn leven lang zijn geaardheid. In deze week van de Gay ...
Lees verder | Reacties 0 | Door MarianVisservanKlaarwater | Toevoegen


Vooraankondiging: Nieuwe Kerk komt met grote expositie over Suriname
In november 2020 viert Suriname de vijfenveertigste verjaardag van haar onafhankelijkheid. De Nieuwe Kerk in Amsterdam sluit hierbij aan ...
Lees verder | Reacties 0 | Door MarianVisservanKlaarwater | Toevoegen


Stadslandgoed de Kemphaan in Almere ontvangt het Zen Festival 2018
Op 1 september 2018 vindt van 11:30 tot 19:30 uur op stadslandgoed de Kemphaan van Staatsbosbeheer het Zen Festival plaats. Bezoekers werken ...
Lees verder | Reacties 0 | Door 50plusser.nl | Toevoegen


Zomerprogramma 2018 Nationaal Bevrijdingsmuseum 1944-1945 in Groesbeek
In de zomermaanden organiseert het Nationaal Bevrijdingsmuseum 1944-1945 in Groesbeek diverse activiteiten voor het hele gezin. Ervaar bijvoorbeeld ...
Lees verder | Reacties 0 | Door 50plusser.nl | Toevoegen


Leonardo da Vinci in Teylers Museum - kaartverkoop start 22 augustus
Eylers Museum organiseert van 5 oktober 2018 tot en met 6 januari 2019 de eerste grote tentoonstelling in Nederland van Leonardo da Vinci (1452-1519). ...
Lees verder | Reacties 0 | Door 50plusser.nl | Toevoegen


Australië bovenaan bucketlist Nederlandse senioren
Hobby’s uitoefenen, mooie reizen maken en meer tijd besteden aan vrienden, kinderen en kleinkinderen. Nederlanders die hun pensioen ...
Lees verder | Reacties 0 | Door 50plusser.nl | Toevoegen







_


De laatste Artikel reacties
_


Door Vogels50 op 13 aug 2018 11:27
_
Inderdaad erg leuk, en ze verkopen er heerlijke gevulde eierkoeken. En nog veel meer natuurlijk. grt ...
_
Artikel Bakkerijmuseum De Oude Bakker winnaar van “mijn zaak is de beste’’
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Benneke op 12 aug 2018 13:25
_
Uit nieuwsgierigheid heb ik gekeken waar dat restaurant was. Twijnderslaan, daar woonde ik in de buurt. ...
_
Artikel Restaurant Fris wint Smulpaap voor de beste combinatie spijs-Duitse wijn
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Peter Werkhoven op 12 aug 2018 10:48
_
Ga in Medemblik dan ook naar het stoommuseum. Ook heel interessant. http://stoommachinemuseu m.nl/
_
Artikel Bakkerijmuseum De Oude Bakker winnaar van “mijn zaak is de beste’’
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Mariet53 op 18 jul 2018 17:14
_
Hier word ik helemaal stil van FANTASTISCH
_
Artikel Vakantiebestemming: Toscane in 15 foto's
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Benneke op 14 jul 2018 17:58
_
Mooi hoor de basiliek St. Bavo, of zoals Haarlemmers dat zeggen "De nieuwe Bavo" Als kind kon ...
_
Artikel Het Grootste Museum van Nederland verwelkomt drie nieuwe locaties
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Nossy op 09 jul 2018 15:13
_
Geweldig wat is dat mooi prachtige foto's
_
Artikel Vakantiebestemming: de Alpen in 12 fantastische foto's
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door L.hilgerink op 01 jul 2018 15:19
_
Wonderbaarlijk wat een goede artiest!!
_
Artikel Metro artiest verbaast iedereen met haar Fleetwood mac cover van Landslide
_
Bekijk het artikel en alle reacties



Door Petra1951 op 29 jun 2018 15:54
_
Nou in een tentje was het ook altijd gezellig en als je thuis komt ben je extra dankbaar voor de luxe. ...
_
Artikel De 4 (grote) voordelen van glamping
_
Bekijk het artikel en alle reacties



De beste Foto's van de dag
_
_


Stelling van de dag
05 januari 2016
75%Mee eens
_
18%Mee oneens
_
7%Geen mening
_


Laat uw stem meetellen!
_
Mee eens
Mee oneens
Geen mening
_
  Meer info




De best gelezen Artikelen
De meest bekeken artikelen van de afgelopen 12 maanden.
_

Hoe cast je filmpjes vanaf PC naar Chromecast (tv) met de Videostream app voor Google Chrome!
Wat een openbaring! Het casten van films naar mijn tv via... lees verder


15 foto's van Shikhei Goh, alias koning macro!
Hij woont op het eiland Batam, ongeveer 45 minuten varen ... lees verder


50-plussers hebben meer seks dan ooit! Ze delen hun tips voor de camera.
Volgens een Amerikaanse nationale seksstudie hebben 50-pl... lees verder


Vermoeide 86-jarige demente man krijgt boete voor uitrusten op bankje bushalte
Een 86-jarige man uit Düsseldorf die bij een bushalt... lees verder


Veilig online: de beste virusscanner ben je zelf
Natuurlijk bescherm je je pc met een virusscanner. Maar d... lees verder


Recept: Bami Goreng van Oma Moesje
Dit recept is op de receptenpagina door Frits gedeeld. He... lees verder


102-jarige Holocaust overlevende ontdekt na 70 jaar dat zijn broer het ook heeft overleefd
Eliahu Pietruszka heeft na de Tweede Wereldoorlog altijd ... lees verder


Vrouw doodsbang door bij Action gekochte camera
Rilana Hamer smeekt Action een camera uit hun assortiment... lees verder










_
 
_

50plusser.nl
Over 50plusser.nl
Homepage
Top 20 mogelijkheden
Nieuwsbrieven
Contact
Inloggen
Wachtwoord vergeten
Adverteren
Privacystatement & Cookiebeleid
Sitemap

Lidmaatschap
Gratis lidmaatschap
Plus lidmaatschap
Uitschrijven

IK
Mijn profiel
Mensen uitnodigen
Mijn plekken op internet
Profielfoto's
Hoofdfoto's aanpassen
Gegevens aanpassen
Gebruikersnaam wijzigen
Wachtwoord wijzigen
E-mailadres wijzigen

Leden
Overzicht
Nu online
Verjaardagen
Wie doet wat?
Overzicht
Mijn acties
Wat doen mijn vrienden

Prikbord
Alle berichten
Mijn berichten
Berichten van mijn vrienden

Van de dag
Foto's
Weerfoto's
Fotobewerkingen
Zwart/wit foto's
Video's
Stellingen

Fotoboeken
Overzicht
Mijn fotoboeken
Top fotoboeken

Fotowedstrijd
Overzicht
Huidige top 25
Winnaars
Voorgaande wedstrijden

Chatboxen
1 op 1 livechat
ChatBox
Clubs
Overzicht
Populaire clubs
Nieuwe clubs
Start een club

Blogs
Overzicht
Populaire weblogs
Start een weblog

Forum
Alle forums
Onderwerpen van vandaag
Onderwerpen van deze week
Zoeken

Cursussen
Software
Websites
Gezondheid
50plusser.nl

Zoek & Deel
Overzicht
Wandelroutes
Fietsroutes
Natuurgebieden
Bezienswaardigheden
Campings
Autoroutes
Motorroutes
Overige
Nieuws
Krantenkoppen
Weerbericht

Magazine
Artikelen
Artikel schrijven
Interviews

Extra
Recepten
Evenementen agenda
Ga je mee?
Webgids
Marktplaats
Spelletjes
Braintraining
E-cards maken
Desktop achtergronden
Software downloads
Animaties
Fotokalenders maken
Vandaag
16 berichten
0 tweets
70 foto's
491 reacties

RSS Feeds
Website RSS
Magazine RSS
Weblog RSS
Club RSS

Onze websites
50plusser.nl

Plus lidmaatschap
Word Plus lid voor maar
€ 1,79 per maand!










50plusser.nl
© 2005-2018
Publishious

Camino de las Puentezuelas s/n Buzón 4 29.120 Alhaurin el Grande
CIF / NIF : Y 5412747 X

_
_