Word gratis lid     Inloggen
Cookies op 50plusser.nl

50plusser maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. 50plusser gebruikt functionele en analytische cookies om u een optimale bezoekerservaring te bieden. Bovendien plaatsen derde partijen tracking cookies om u gepersonaliseerde advertenties te tonen en om buiten de website van 50plusser relevante aanbiedingen van 50plusser te doen. Ook worden er tracking cookies geplaatst door social media-netwerken.
Door op Akkoord te klikken gaat u hiermee akkoord.

Akkoord


Klik hier voor meer informatie.
Home
Magazine
Foto van de Dag
Filmpjes
Recepten
Prikbord
Fotowedstrijd
Blogs
Forum
Kranten
Clubs
Tutorials
Agenda
Leden
 
Alle recepten
Mijn receptenboek
Nieuwe recepten
Populaire recepten
Recept toevoegen
Recept Zoeken

PANVIS








Ook een recept van oma. Moet origineel gemaakt worden van gedroogde stokvis, maar afgezien van het feit, dat ik niet weet waar ik dat kopen moet,( surinaamse winkel ? ) is me dat teveel gedoe( weken,spoelen,weken, weer spoelen ,koken, schoonmaken ). Met kabeljauw smaakt het ook prima.



PANVIS

INGREDIËNTEN :

1 deel gestoofde kabeljauw ( koolvis kan ook )
1/2 deel gare rijst
1/2 deelgekookte kruimige aardappelen fijgeprakt
1/2 deel beetje bruin gefruite uitjes

Kook de kabeljauwfilet gaar in een klein beetje water met een klontje boter, scheutje citroen, laurierblaadje, visbouillonblokje, ui , peper en steeltjes van selderijblad.
Niet te veel water gebruiken. Vis in stukjes doen, kruiderij verwijderen.

Meng bovenstaande ingredieënten door elkaar met :
peper, zout, mosterd naar smaak (niet te veel, kan later op je bord ook nog ! ) 2 eieren en een scheutje koffiemelk of room .
Moet lekker smeuïg worden.
Op het laatst wat fijngesneden selderijblad toevoegen.
Niet te veel, want anders wordt de smaak daarvan te overheersend.

Bakken in de oven . Schotel met een laagje paneermeel afdekken met wat klontjes boter erop.

Lekker met pittige mosterd of sambal oelek

Geplaatst door Wenny-m
Klik hier en bekijk alles van Wenny-m
_ _


Bereidingstijd
30, min.

Kosten
-

Keuken
Indonesisch

Maaltijd
Ovenschotel

Gelegenheid
Familiediner

Smaak
Hartig

Website
koken-kunst-kouten



Reacties Van leden

Je reactie
Het is alleen mogelijk te reageren wanneer je ingelogd bent.
_
Naam_Wachtwoord_




_
_
Maria50  
11 apr 2010 19:19
stokvis is n vissoort die je bij elke gegoede visboer op de markt of in zn winkel kan kopen
is wel erg duur.
ik zelf maak geregeld panvisschotel zoals wij het noemen, maar doen hier nog een smeuiige mostersaus bij die we zelf maken van boter, bloem, en het nat van de gekookte vis.
dan in de schaal: gekookte vis, ui ringen, rijst, mosterdsaus, aardappelpuree, paneermeel erover en klomtjes boter erop
dan de oven in
:grin:

_
Wenny-m  
10 jun 2010 15:10
Is met te veel gedoe, Pytagoras, met dat weken en spoelen.........
_





_
_
Wenny-m  
10 jun 2010 15:12
Dat lijkt me ook erg lekker, Maria, dank je wel voor je recept. :grin:

_
Pielmenke.1  
12 jun 2010 19:04
nou ...zo te zien moet het wel lekker zijn er vooral worden..wenny
_





_
_
Wenny-m  
12 jun 2010 20:27
Kan gewoon met witte vis hoor, Jacques :grin: . Stokvis is me te veel werk. Stel je voor, dat ik geen tijd meer heb voor 50+.

_
Maria50  
12 jun 2010 23:33
niemand zegt dat dat niet kan hoor
ik gebruik ook altijd kabeljouw

maar ja 50+ mag je niet missen

_





_
_
Mormeltje  
01 nov 2013 19:50
Lekker hoor, ik ken het recept een beetje anders en het is hier ook een grote hit. Ik kook de rijst en bak de aardappelen (voorgekookte schijfjes, lekker makkelijk), de uien en de vis apart, met normaal wat peper en zout. Dan doe ik het in vier lagen in een schaal met tussen elke laag wat mosterd, (aardappel, vis, rijst, uien ) en ook wat paneermeel of beschuitkruim over de bovenste laag. Ik leg er een paar kleine klontjes boter op en dan in de oven bruin laten worden ! Mmmmmmmmm

_
Wenny-m  
01 nov 2013 20:30
Lijkt me ook erg lekker, Mormeltje. Mijn recept is het familierecept, dat ik wilde opschrijven voor de kinderen. Zo maakten mijn moeder en mijn oma het. :grin:
_






_


Alle reacties op dit onderdeel


Mijn Favorieten
_
Nog geen favorieten aangemaakt.







_
 
_

50plusser.nl
Over 50plusser.nl
Homepage
Top 20 mogelijkheden
Nieuwsbrieven
Contact
Inloggen
Wachtwoord vergeten
Adverteren
Privacystatement & Cookiebeleid
Sitemap

Lidmaatschap
Gratis lidmaatschap
Plus lidmaatschap
Uitschrijven

IK
Mijn profiel
Mensen uitnodigen
Mijn plekken op internet
Profielfoto's
Hoofdfoto's aanpassen
Gegevens aanpassen
Gebruikersnaam wijzigen
Wachtwoord wijzigen
E-mailadres wijzigen

Leden
Overzicht
Nu online
Verjaardagen
Wie doet wat?
Overzicht
Mijn acties
Wat doen mijn vrienden

Prikbord
Alle berichten
Mijn berichten
Berichten van mijn vrienden

Van de dag
Foto's
Weerfoto's
Fotobewerkingen
Zwart/wit foto's
Video's
Stellingen

Fotoboeken
Overzicht
Mijn fotoboeken
Top fotoboeken

Fotowedstrijd
Overzicht
Huidige top 25
Winnaars
Voorgaande wedstrijden

Chatboxen
1 op 1 livechat
ChatBox
Clubs
Overzicht
Populaire clubs
Nieuwe clubs
Start een club

Blogs
Overzicht
Populaire weblogs
Start een weblog

Forum
Alle forums
Onderwerpen van vandaag
Onderwerpen van deze week
Zoeken

Cursussen
Software
Websites
Gezondheid
50plusser.nl

Zoek & Deel
Overzicht
Wandelroutes
Fietsroutes
Natuurgebieden
Bezienswaardigheden
Campings
Autoroutes
Motorroutes
Overige
Nieuws
Krantenkoppen
Weerbericht

Magazine
Artikelen
Artikel schrijven
Interviews

Extra
Recepten
Evenementen agenda
Ga je mee?
Webgids
Marktplaats
Spelletjes
Braintraining
E-cards maken
Desktop achtergronden
Software downloads
Animaties
Fotokalenders maken
Vandaag
8 berichten
0 tweets
7 foto's
68 reacties

RSS Feeds
Website RSS
Magazine RSS
Weblog RSS
Club RSS

Onze websites
50plusser.nl

Plus lidmaatschap
Word Plus lid voor maar
€ 1,79 per maand!










50plusser.nl
© 2005-2020
Publishious

Camino de las Puentezuelas s/n Buzón 4 29.120 Alhaurin el Grande
CIF / NIF : Y 5412747 X

_
_