50plusser.nl
Administrator
Lid sinds: 11-12-2005
Antw.: 3244
|
| Vr Jan 02, 2015 7:56 pm |
 |
|
Yes, we hebben de sleutel van het moestuincomplex ontvangen en zijn nu officieel eigenaar van een lapje grond. Updates volgen snel 
|
|
 |
    |
|
Advertentie
|
|
|
|
|
Hizhi.o
Superlid
Lid sinds: 14-8-2014
Antw.: 5387
|
| Za Jan 03, 2015 2:30 am |
|
|
Leuk!
Proficiat.
Ben heel benieuwd naar de plant en oogstperikelen en successen.
Zelf ga ik "het doen" met een paar kleine kruidenbakjes op een piepklein balkonnetje, maar toch.
Zaaien en oogsten gaat het worden.
|
|
|
|
|
50plusser.nl
Administrator
Lid sinds: 11-12-2005
Antw.: 3244
|
| Za Jan 03, 2015 12:21 pm |
|
|
Leuk dat je meedoet Deel je tzt ook een foto van jouw tuintje / bak?
|
|
|
|
|
Hizhi.o
Superlid
Lid sinds: 14-8-2014
Antw.: 5387
|
| Za Jan 03, 2015 9:26 pm |
|
|
Als m'n poging lukt komt er een foto.
|
|
|
|
|
ron1.1
Superlid
Lid sinds: 26-3-2008
Antw.: 5168
|
| Zo Jan 04, 2015 5:50 pm |
|
|
dit bedoelde staatsecretaris Klijnsma natuurlijk ook met haar "moestuin"
Laatst aangepast door ron1.1 op Zo Jan 04, 2015 9:53 pm, in totaal 2 keer bewerkt |
|
|
|
|
Keesvi
Superlid
Lid sinds: 1-3-2009
Antw.: 14087
|
| Zo Jan 04, 2015 6:52 pm |
|
|
| ron1 schreef: |
| dit bedoelde staatsecreataris Kleinsma natuurlijk ook met haar "moestuin" |
Nee hoor, dit gaat niet om de moestuin van Klijnsma maar om die van Thijs, Anna, Ellen, Humor, Grejo, Janjoris, Hizhi en hoogstwaarschijnlijk ook die van mij. 
|
|
|
|
|
ron1.1
Superlid
Lid sinds: 26-3-2008
Antw.: 5168
|
| Zo Jan 04, 2015 10:04 pm |
|
|
heb zelf ook een grote tuin en diverse jaren een moestuin gehad, maar je moet niet 8 weken naar de camping gaan of 4 weken naar het buitenland. Tenzij je de buren of kennis kunt overhalen om regelmatig water te geven etc. Zo niet dan heb je bij thuiskomst inderdaad gedroogde kruiden en dat kan toch niet de bedoeling zijn.
ps. Bijv.Tomaten (zijn geen kruiden natuurlijk) kunnen in de zomerperiode geen dag zonder water.
|
|
|
|
|
Keesvi
Superlid
Lid sinds: 1-3-2009
Antw.: 14087
|
| Zo Jan 04, 2015 10:44 pm |
|
|
| ron1 schreef: |
| heb zelf ook een grote tuin en diverse jaren een moestuin gehad, maar je moet niet 8 weken naar de camping gaan of 4 weken naar het buitenland. |
Heb je gelijk in. Ook de opbrengsten van een reguliere moestuin wegen echt niet op tegen het rendement van een beetje scherp inkopen bij de buurtsuper.
|
|
|
|
|
Anna J
Superlid
Lid sinds: 27-11-2007
Antw.: 12475
|
| Ma Jan 05, 2015 1:38 am |
|
|
| ron1 schreef: |
| heb zelf ook een grote tuin en diverse jaren een moestuin gehad, maar je moet niet 8 weken naar de camping gaan of 4 weken naar het buitenland. |
8 weken afwezig zijn is te veel, maar 3 a 4 weken kan wel.
Zelfs met de tomatenplantjes kan het heel goed gaan.
Als de jonge plantjes eenmaal geworteld zijn in de tuin,
dan kan het prima.
Vorig jaar gingen we begin juni op vakantie.
Een week daarvoor heb ik de tomatenplantjes in de volle grond gezet.
Als het maar niet gaat regenen en stormen!
Tomatenplanten hebben veel zon nodig! 
| Keesvi schreef: |
| Ook de opbrengsten van een reguliere moestuin wegen echt niet op tegen het rendement van een beetje scherp inkopen bij de buurtsuper. |
Ja dit is waar, maar het is zo leuk om te doen.
Zo mooi om te zien hoe de zaden ontkiemen,
hoe de groenten gaan groeien
en dan uiteindelijk de oogst
|
|
|
|
|
Keesvi
Superlid
Lid sinds: 1-3-2009
Antw.: 14087
|
| Ma Jan 05, 2015 8:04 am |
|
|
| Anna J schreef: |
Ja dit is waar, maar het is zo leuk om te doen.
Zo mooi om te zien hoe de zaden ontkiemen,
hoe de groenten gaan groeien
en dan uiteindelijk de oogst |
Vind ik ook, plus dat je verser niet kunt krijgen en je alles zelf in de hand hebt als de natuur meezit. Trouwens, iemand die voor je tuintje zorgt profiteert natuurlijk als tegenprestatie van de opbrengsten gedurende die periode.
|
|
|
|
|
grejo
Superlid
Lid sinds: 10-11-2009
Antw.: 23059
|
| Wo Jan 07, 2015 10:53 pm |
|
|
Sommige kruiden, zoals basilicum en bieslook bloeien ook nog eens prachtig
En tijm is een bodembedekker die ruikt en bloeit . Die ik heb is een soort waar je op mag lopen.
Groenten heb ik maar heel weinig. Kruiden kunnen heel goed zonder water zomers.
|
|
|
|
|
Keesvi
Superlid
Lid sinds: 1-3-2009
Antw.: 14087
|
| Wo Jan 07, 2015 11:24 pm |
|
|
| grejo schreef: |
Sommige kruiden, zoals basilicum en bieslook bloeien ook nog eens prachtig
En tijm is een bodembedekker die ruikt en bloeit . Die ik heb is een soort waar je op mag lopen. Groenten heb ik maar heel weinig. Kruiden kunnen heel goed zonder water zomers. |
Ik ben gek op kervel, rozemarijn en dille maar ook op allerlei andere kruiden. Ik kan me het recept niet meer precies herinneren maar ik heb jarenlang regelmatig verse kervelsoep uit eigen tuin gegeten. Nou ja, ik bedoel... Er ging eidooier in, verse kervel en verder niets, als ik me goed herinner. Heerlijk! Maar ook die puntjes verse dille over de zalm en andere vissoorten zijn verrukkelijk. Misschien toch maar een krantenwijk erbij nemen om in een tweede bak voor kruiden te kunnen investeren...
|
|
|
|
|
Hizhi.o
Superlid
Lid sinds: 14-8-2014
Antw.: 5387
|
| Do Jan 08, 2015 4:30 am |
|
|
| Quote: |
Kruiden kunnen heel goed zonder water zomers.
|
Mijn kruidenexperiment gaat plaatsvinden op een balkon wat in de middag de volle zon krijgt, slechts beschermd door een zonnescherm.
Dus echt warm en broeierig onder het doek.
Kan iemand mij vertellen hoe de aarde aan moet voelen waar de kruiden in staan, zodat ik ongeveer weet of het nog kan of dat ik moet bewateren.?
In de tijd dat ik daar geraniums had kon ik die bijna verdrinken om ze goed te houden, maar dat lijkt me geen maatstaf voor kruiden.
Help?
|
|
|
|
|
grejo
Superlid
Lid sinds: 10-11-2009
Antw.: 23059
|
| Do Jan 08, 2015 6:59 pm |
|
|
Dan moet je geen bv peterselie en bieslook nemen. Die kunnen meer schaduw verdragen maar hebben ook water nodig.
Echte tijm kan tegen warmte en droogte. Ook Rozemarijn heeft warmte nodig. Bovendien geurt hij als je er aankomt of langsloopt.
Vaak staat het wel bij de plantjes in een tuincentrum hoe je ze moet behandelen.
|
|
|
|
|
grejo
Superlid
Lid sinds: 10-11-2009
Antw.: 23059
|
| Do Jan 08, 2015 7:25 pm |
|
|
Recept Kervelsoep
1 liter heldere bouillon
wortel in dunne plakjes
ui in dunne ringen
30 gr. boter
30 gr. bloem
peper/zout
1/2 dl. koffiemelk of room
1 eierdooier + grote bos kervel
eventueel 2 hardgekookte eieren
Bouillon met de wortel en ui +/_ 15 min. koken
Boter smelten en met de bloem zachtjes fruiten.
Steeds een scheutje warme bouillon erbij, goed roeren tot zich
een gladde gebonden soep ontwikkeld.
Vuur uitschakelen en de losgeklopte eidooier met room aan de hete
niet kokende soep roeren.
De fijngeknipte kervel toevoegen en direct serveren.
Eventueel in ieder bord een half gekookt ei.
Dit recept komt uit de Deense keuken.
|
|
|
|
|
Keesvi
Superlid
Lid sinds: 1-3-2009
Antw.: 14087
|
| Do Jan 08, 2015 9:18 pm |
|
|
| grejo schreef: |
| Recept Kervelsoep |
Aha, dank! Er zit iets meer in dan in 'mijn' soepje maar deze ziet er ook goed uit.
|
|
|
|
|
nandes
Superlid
Lid sinds: 2-12-2007
Antw.: 8433
|
| Vr Jan 09, 2015 12:17 am |
|
|
| Hizhi.o schreef: |
| Quote: |
Kruiden kunnen heel goed zonder water zomers.
|
Mijn kruidenexperiment gaat plaatsvinden op een balkon wat in de middag de volle zon krijgt, slechts beschermd door een zonnescherm.
Dus echt warm en broeierig onder het doek.
Kan iemand mij vertellen hoe de aarde aan moet voelen waar de kruiden in staan, zodat ik ongeveer weet of het nog kan of dat ik moet bewateren.?
In de tijd dat ik daar geraniums had kon ik die bijna verdrinken om ze goed te houden, maar dat lijkt me geen maatstaf voor kruiden.
Help? |
duw je ringvinger zacht op de aarde, blijft er geen aarde aan zitten dan is droogte nabij.
Met 'n oald hoes en 'n joonk wief he'j altied wat te knooi'n |
|
|
|
|
Hizhi.o
Superlid
Lid sinds: 14-8-2014
Antw.: 5387
|
| Vr Jan 09, 2015 2:27 am |
|
|
Bedankt voor het meedenken en de tips
|
|
|
|
|
danoek
Stamgast
Lid sinds: 14-3-2010
Antw.: 182
|
| Za Jan 10, 2015 8:51 pm |
|
|
Leuk topic dit. Ik heb ook een kleine moestuin en heb vorig jaar een kleine cursus ecologisch tuinieren gevolgd. Helaas was deze later in het voorjaar en ik heb toen mijn tuin anders ingedeeld en veel aardbeien verplant. Want, stelden ze, als je langs de randen van de paden aardbeien zet, kan je er altijd goed bij. En als je de bedden iets verhoog, groeien de aardbeien vanzelf naar beneden toe.
Dus dit jaar kan ik eerder beginnen en ik heb nu een klein kweekkasje, dus kan ik eerder beginnen met zaaien in de potjes.
Kruiden drogen doe ik in mijn voedsel-zonnedroger, werkt fantastisch.
Daarvoor vroor ik bv mijn maggiplant in, wassen, droog deppen en in zijn geheel invriezen. In bevroren toestand lekker erop slaan en stompen en het breekt zo in kleine stukjes en de steeltjes haal je er ook makkelijk eruit.
|
|
|
|
|
grejo
Superlid
Lid sinds: 10-11-2009
Antw.: 23059
|
| Vr Jan 16, 2015 5:22 pm |
|
|
Een rodebessenstruik in mijn tuin.
|
|
|
|
|
|
