Ei in het glas

Per persoon i stevig gekookt ei. Plm. 4 minuten.
Afkoelen
Neem een bol wijnglas of kleine ijscoupe.
Snijd het ei in stukjes ter grootte van 2 a 3 cm.
Doe het in het glas met 1 afgrestreken dessertlepel olijfonaise, 1 halve dessertlepel tomatenketchup, iets peper, zout naar smaak, vooral niet teveel.
Meng het luchtig. Lekker bij de lunch om bij de boterham uit te lepelen. Vooral kinderen smullen hiervan


_
_

Bereidingstijd: 10 min.
Kosten: 30 euro
Keuken: Nederlands
Maaltijd: Lunch/Brunch
Gelegenheid: Vakantie
Smaak: Neutraal